top of page
shutterstock_1023471091 (Large).jpg

Пикули из брюквы, лука и шойю

​

Prep Time

5 мин

Cooking Time

8 часов

Servings

4

Image-empty-state.png

Ingredients

  • 1/2 чашки брюквы, разрезанной четвертинками, а затем очень тонкими ломтиками

  • 1/2 чашки лука, нарезанного полукольцами

  • 3/4 чашки воды

  • 1/4 чашки шойю или тамари

Steps

  1. Поместите овощи в стеклянную банку.

  2. В чашке смешайте шойю с водой и залейте этой смесью овощи.

  3. Покройте горлышко банки марлей и зафиксируйте его с помощью резинки. Оставьте на ночь.

  4. Утром снимите марлю и закройте банку крышкой. Держите в холодильнике до употребления.

  5. Перед употреблением пикули промойте. Храните в холодильнике до 5-7 дней.

Author/Source

Мичио и Эвелин Куши

bottom of page